Theo báo cáo của Viện Quốc gia về bệnh tiểu đường, bệnh tiêu hóa và thận quốc gia, biểu đồ đếm lượng carbohydrate có lợi cho bệnh nhân tiểu đường loại 1 hoặc loại 2 vì theo dõi lượng carbohydrate hàng ngày giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát mức đường huyết của họ. Duy trì mức đường huyết bình thường giúp bệnh nhân tiểu đường khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và tránh các vấn đề liên quan đến bệnh tiểu đường như tổn thương dây thần kinh, bệnh thận và bệnh mạch máu.
Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường và Bệnh tiêu hóa và thận quốc gia, giải thích rằng tính toán lượng carbohydrate bằng biểu đồ là một phương pháp lập kế hoạch bữa ăn cho những người mắc bệnh tiểu đường. Carbohydrate chủ yếu có trong các loại thực phẩm như ngũ cốc, các loại đậu, trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa. Ngoài ra còn có một lượng lớn carbohydrate trong đồ ngọt, đồ ăn nhanh và đồ uống có đường. Nhãn dinh dưỡng trên thực phẩm chứa lượng carbohydrate trong khẩu phần.Theo lời khuyên của Viện Quốc gia về bệnh tiểu đường và bệnh tiêu hóa và thận quốc gia, bệnh nhân tiểu đường nên ăn nhiều carbohydrate hàng ngày vào khoảng 45 đến 65% tổng lượng calo tiêu thụ. Để biết khẩu phần carbohydrate hàng ngày cụ thể hơn dựa trên nhu cầu cá nhân, mọi người nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ. Để đảm bảo việc đếm lượng carbohydrate hiệu quả, bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng máy đo đường huyết để kiểm tra lượng đường huyết và xét nghiệm máu A1C ít nhất sáu tháng một lần.
