Theo Mayo Clinic, 1 pound tương đương với 3,500 calo. Vì vậy, một người muốn giảm 2 cân trong một tuần phải đốt cháy nhiều hơn 7.000 calo so với lượng calo mà anh ta tiêu thụ trong khoảng thời gian đó.
Việc tạo ra sự thâm hụt calo hàng ngày cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn mức tiêu thụ và giúp giảm cân, theo ACE Fitness. Lượng calo thiếu hụt buộc cơ thể phải sử dụng các nguồn năng lượng không phải thực phẩm và cơ thể thường khai thác các nguồn dự trữ chất béo để có được năng lượng cần thiết. Một người tiêu thụ 2.000 calo mỗi ngày và đốt cháy 3.000 calo mỗi ngày thông qua hoạt động thể chất sẽ tạo ra mức thâm hụt calo hàng ngày là 1.000, tức là 7.000 calo mỗi tuần, hay 2 pound.
Tất cả calo được lưu trữ dưới dạng chất béo bên trong cơ thể hoặc được chuyển hóa thành năng lượng vật chất, theo Mayo Clinic. Trừ khi nó được đốt cháy, mỡ thừa phát triển do tiêu thụ quá nhiều calo sẽ tiếp tục hình thành. Mayo Clinic gợi ý sử dụng máy đếm calo để theo dõi số lượng calo tiêu thụ, tránh thực phẩm giàu calo, ít chất dinh dưỡng và tăng cường hoạt động thể chất để đạt được và duy trì cân nặng hợp lý. Điều quan trọng là phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu chương trình giảm cân.
