Lượng vitamin B12 bạn nên bổ sung mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi của bạn. Theo Văn phòng Bổ sung Chế độ ăn uống của Viện Y tế Quốc gia (NIH), trẻ nhỏ cần ít vitamin B12 nhất mỗi ngày, trong khi phụ nữ mang thai và cho con bú cần nhiều nhất.
Lượng B12 được khuyến nghị hàng ngày là 0,4 microgam (mcg) cho lứa tuổi sơ sinh đến sáu tháng, 0,5 mcg cho trẻ 7-12 tháng, 0,9 mcg cho trẻ 1-3 tuổi, 1,2 mcg cho trẻ 4-8 tuổi, 1,8 mcg cho trẻ em 9-13 tuổi, 2,4 mcg cho thiếu niên 14-18 tuổi và 2,4 mcg cho người lớn. Phụ nữ mang thai nên ăn 2,6 mcg mỗi ngày và phụ nữ cho con bú nên ăn 2,8 mcg.
NIH tuyên bố rằng hầu hết người Mỹ nhận được lượng vitamin B12 được khuyến nghị từ chế độ ăn uống của họ. Các nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào bao gồm gan bò, trai, cá, thịt gia cầm, thịt, trứng, sữa và ngũ cốc ăn sáng tăng cường.
Một số người gặp khó khăn khi hấp thụ vitamin B12 từ thức ăn của họ, điều này có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin B12. Một số triệu chứng của thiếu vitamin B12 bao gồm mệt mỏi, suy nhược, táo bón, chán ăn, giảm cân, các vấn đề thần kinh, trầm cảm, đau miệng, các vấn đề về trí nhớ và một dạng thiếu máu cụ thể gọi là thiếu máu nguyên bào khổng lồ. Thực phẩm chức năng, bao gồm vitamin tổng hợp, mũi tiêm B12 và gel bôi mũi kê đơn, có thể giúp những người này nhận được lượng B12 khuyến nghị.
