Luộc ngô trên lõi ngô cho đến khi chín mềm hoặc trong khoảng 10 phút. Thời gian chuẩn bị là năm phút, vì vậy ngô đã sẵn sàng để ăn trong 15 phút.
Loại bỏ vỏ và lụa ở sáu tai ngô trên lõi ngô. Cho nước vào đầy 3/4 cái chậu lớn. Đun cho đến khi nước sôi. Thêm 2 thìa đường trắng và 1 thìa nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi cho bắp tai vào chần sơ qua nước sôi. Sau khi đậy nắp nồi và vặn nhỏ lửa, cho ngô vào nấu cho đến khi chín mềm.
