"Air Castles", được viết bởi nhà thơ Mỹ Patricia Gale, kể về người nói bài thơ về hy vọng một ngày nào đó sẽ tìm thấy tình yêu của đời mình. Người kể chuyện mơ mộng về người tình tương lai này trong khi nhìn chằm chằm vào đống lửa lúc nửa đêm.
Như PoemHunter.com thể hiện, người nói bài thơ hy vọng sẽ tìm được tình yêu đích thực. Khi người nói ngồi trước một ngọn lửa và nhìn chằm chằm vào đó, làn gió sẽ khuấy động các ngọn lửa, khiến chúng nhảy múa, và mùi thơm của "gỗ táo" đang cháy thoang thoảng bên dưới mũi của người nói. Kết hợp với nhau, những yếu tố này tạo ra một hiệu ứng mê hoặc người nói, những người sẽ sớm chìm đắm trong niềm say mê. Khi thời gian trôi qua, người nói xây dựng "lâu đài trên không" về khả năng họ gặp được tình yêu đích thực. Theo người kể chuyện, người tình này sẽ xinh đẹp và có đôi mắt "sapphire", và khi người nói đang lơ lửng giữa những vì sao và những đám mây trong giấc mơ, người nói thở dài, thả những hy vọng này vào không khí ban đêm. Người nói chắc chắn cuộc gặp gỡ với người yêu tương lai này chắc chắn sẽ xảy ra, và khi nó xảy ra, hai người sẽ là một cặp hoàn hảo; đến nỗi thời gian như ngừng trôi và ông trời sẽ "phụ lòng" nhu cầu của hai người.