Một con bò đực trông giống như một con bò rừng nhỏ với bộ lông dài và cái đầu lớn, nó có sừng cong và móng guốc sắc nhọn. Bộ lông dài ấm áp và cơ bắp khỏe mạnh của chúng rất lý tưởng cho các vùng lãnh nguyên và địa hình miền núi con bò đó thường gọi điện về nhà.
Bò xạ hương là thành viên của họ gia súc, mặc dù chúng không có quan hệ họ hàng gần với gia súc điển hình. Chúng có quan hệ họ hàng gần với bò rừng hơn, nhưng chúng sống ở nhiều khu vực phía bắc hơn bò rừng và thường được tìm thấy ở các vùng phía bắc của Canada và ở Greenland. Chúng đứng khoảng 4 feet ở vai, mặc dù cái đầu lớn của chúng có thể khiến chúng trông cao hơn nhiều. Với chiều dài khoảng 6 feet, lông của bò xạ hương là lông dài nhất so với bất kỳ loài động vật có vú nào. Hầu hết những con bò xạ hương có lông màu nâu sẫm hoặc đen.
Bò xạ hương là một loài động vật có vú sống cộng đồng. Chúng có thể sống thành đàn từ 10 đến 100 con, tùy theo mùa. Phần lớn bầy đàn hoạt động để bảo vệ con non khi có những kẻ săn mồi, chẳng hạn như thợ săn và chó sói. Những chiếc móng sắc nhọn của chúng thường không được sử dụng để bảo vệ mà để tạo lực kéo khi băng qua các khu vực đồi núi. Bộ móng sắc nhọn giúp chúng đi trên băng và trên đồi.