Thứ Ba Shrove rơi vào cùng ngày với Mardi Gras, thứ Ba trước Thứ Tư Lễ Tro và được dự định là ngày để suy ngẫm và xem xét tâm linh trước Mùa Chay. Từ "shrove" có nguồn gốc từ cổ xưa Từ tiếng Anh "cove", dùng để chỉ hành động thừa nhận những thú nhận và rắc rối của một người, đồng thời đưa ra lời khuyên tâm linh và sự trấn an về bản chất tha thứ của Đức Chúa Trời. Ngoài việc còn được gọi là Mardi Gras, hoặc Thứ Ba Béo, Thứ Ba Shrove còn có thể được gọi là Thứ Ba Bánh xèo nhờ thực hành làm bánh kếp như một phương tiện sử dụng một số thành phần bị hạn chế, chẳng hạn như chất béo, đường và trứng, trước khi đầu Mùa Chay.
Là một khía cạnh khác của việc chuẩn bị công phu nằm trong quá trình chuẩn bị cho Mùa Chay, Thứ Ba Shrove cung cấp cho những người quan sát Mùa Chay một cơ hội để chuẩn bị cho sự trưởng thành về thiêng liêng, mặc dù đây không nhất thiết phải là một dịp ảm đạm. Thứ Ba Shrove là một phần của lễ kỷ niệm diễn ra vào ngày trước Thứ Tư Lễ Tro. Khía cạnh tập trung vào bánh kếp của ngày lễ là một phần của quá trình chuẩn bị tinh thần ăn mừng và chu đáo.