Ageusia là một thuật ngữ y tế để chỉ việc không có vị giác và nó thường là kết quả của việc giảm khứu giác vì vị giác và khứu giác có liên quan chặt chẽ với nhau, theo MedicineNet. Nó cũng xảy ra như một tác dụng phụ của một số loại thuốc và là một phần của quá trình lão hóa bình thường.
Theo Viện Quốc gia về Điếc và Rối loạn Giao tiếp Khác (NIDCD), trong nhiều trường hợp, mọi người bị mất vị giác khi họ gặp vấn đề về khứu giác. Nhai, uống hoặc tiêu hóa thức ăn giải phóng các phân tử cực nhỏ kích thích các tế bào cảm giác đặc biệt trong miệng và cổ họng. Đây là cách mọi người có thể nếm thức ăn. Một kênh đặc biệt nối vòm họng với mũi giúp kích hoạt khứu giác. Khi nó bị tắc nghẽn, chẳng hạn như khi mũi bị tắc do cảm lạnh hoặc cảm cúm, mùi thức ăn không tiếp cận được các tế bào cảm giác trong mũi, dẫn đến mất vị giác.NIDCD nói rằng nhiều người cũng phát triển các vấn đề về vị giác sau khi bị bệnh hoặc chấn thương mặc dù một số người bẩm sinh đã bị rối loạn vị giác. Một số nguyên nhân gây ra rối loạn vị giác bao gồm chấn thương đầu, phẫu thuật tai mũi họng, viêm đường hô hấp trên và viêm tai giữa, xạ trị ung thư đầu và cổ, vệ sinh răng miệng kém và các vấn đề về răng miệng.
