Các loài chim khác nhau có mỏ có hình dạng khác nhau vì mỗi loài đã phát triển một thiết kế mỏ phù hợp với chế độ ăn uống và lối sống của chúng. Chốt hoạt động phần nào giống như công cụ của con người và chúng giúp chim tiếp cận thức ăn. Mặc dù một số loài chim có mỏ phù hợp với nhiều loại thức ăn, nhưng hầu hết các loài chim đều có mỏ thể hiện một số mức độ chuyên môn hóa.
Ví dụ, nhiều loài chim đã tiến hóa chiếc mỏ ngắn, mập mạp để bẻ các loại hạt và hạt đang mở. Chim sẻ, chim sẻ và hồng y có mỏ kiểu này, phù hợp với chế độ ăn uống tự nhiên của chúng. Vẹt, vẹt đuôi dài và những người họ hàng của chúng rất coi trọng điều này và có chiếc mỏ khỏe có thể bẻ những loại hạt cứng nhất trong rừng.
Chim ruồi có chiếc mỏ dài, mỏng, hình ống hoạt động giống như ống hút. Điều này cho phép những con chim nhấm nháp mật hoa từ bên trong hoa. Killdeer là loài chim ăn sâu thăm dò các lỗ trên mặt đất và có mỏ dài, mỏng giống như cái nhíp, tạo điều kiện thuận lợi cho việc luyện tập. Mỏ của Robin không dài như mỏ của loài sát thủ, vì chúng tồn tại trên các loài giun sống trên bề mặt và không cần mỏ dài và mỏng như vậy.
Diều hâu và cú có mỏ giống như cắt kéo mà chúng dùng để lấy thịt động vật. Những con bọ hung đầy màu sắc của rừng mưa sử dụng những tờ tiền lớn, nhẹ của mình để thu thập trái cây từ những nơi khó tiếp cận.