Hầu hết các loài rùa là động vật ăn tạp và nhiều loài có chế độ ăn bao gồm cả thịt và rau. Rùa thủy sinh thường có tỷ lệ thịt cao hơn trong chế độ ăn uống của chúng, bao gồm từ 65% đến 90%. Mặt khác, rùa bán thủy sinh có xu hướng có chế độ ăn uống cân bằng hơn.
Tỷ lệ chính xác của thịt và rau trong chế độ ăn của rùa thay đổi tùy theo loài chính xác. Rùa được nuôi nhốt hoặc làm vật nuôi đòi hỏi một chế độ ăn uống được giám sát cẩn thận để đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Mặt khác, rùa thường là động vật ăn cỏ và yêu cầu chế độ ăn 100% là thực vật.