Răng hình xẻng là một thuật ngữ dùng để mô tả những chiếc răng cửa hàm trên bị hất ra như cái xẻng ở mặt sau. Răng hình xẻng là một phần của phức hợp các đặc điểm di truyền được gọi là sinodonty thường thấy ở những người gốc Đông Á và người Mỹ bản địa.
Sinodonty được đặc trưng bởi một số đặc điểm nha khoa, bao gồm răng cửa hình cái xẻng không thẳng hàng với phần còn lại của răng trên. Thông thường, những người mắc chứng sinodonty cũng có răng tiền hàm đầu tiên chỉ có một chân răng và răng hàm dưới đầu tiên có ba chân răng. Điều này trái ngược với hầu hết những người gốc Châu Âu có răng tiền hàm đầu tiên và răng hàm dưới đầu tiên thường có hai chân răng.
Gen chịu trách nhiệm cho chứng sinodonty là gen EDARV370A của thụ thể Ectodysplasin, hay EDAR, đã được bắt nguồn từ một đột biến xảy ra ở miền trung Trung Quốc khoảng 35.000 năm trước. Các thí nghiệm khoa học chứng minh rằng những người có biến thể di truyền này có trục tóc dày hơn, nhiều tuyến mồ hôi hơn và ngực nhỏ hơn những người gốc châu Âu. Khoảng 90% người Hán mang gen EDAR cũng như khoảng 70% người dân ở Nhật Bản và Thái Lan. Loại gen này cũng được mang bởi 60 đến 90 phần trăm người Mỹ bản địa, những người có nguồn gốc từ Đông Á. Các nhà khoa học không chắc điều gì đã gây ra đột biến gen EDAR và đang xem xét các lý thuyết khác nhau như một phần của nghiên cứu lớn hơn để xác định cách con người tiến hóa.
