"Ong sát thủ" sống nhờ phấn hoa và mật hoa nhưng thu hoạch nhiều phấn hoa hơn ong mật châu Âu. Chúng là con lai giữa ong mật châu Phi và ong mật châu Âu.
Ong mật châu Phi được nhập khẩu vào Brazil vào những năm 1950 để lai tạo với ong mật châu Âu với hy vọng tạo ra một dòng ong thích hợp cho những người nuôi ong ở các nước nhiệt đới. Một số nữ hoàng châu Phi tình cờ được thả và thành lập các thuộc địa hoang dã. Các loài ong lai từ đó đã lan rộng về phía bắc. Chúng đã được báo cáo là xa về phía bắc đến Tennessee nhưng không chịu được mùa đông lạnh giá. Những con ong lai này hung dữ hơn ong mật châu Âu và bầy đàn dễ dàng hơn nhưng lại là những nhà sản xuất mật cao cấp ở vùng khí hậu nhiệt đới.
