Một bức thư gửi cho ông già Noel phải bao gồm lời chào phù hợp và thông tin nhận dạng tác giả của bức thư cũng như câu hỏi về cách ông già Noel đang làm. Một đứa trẻ cũng có thể đưa ra yêu cầu thay mặt cho người khác hoặc các bức vẽ và tác phẩm nghệ thuật khác.
Để viết ông già Noel, trẻ phải bắt đầu bằng lời chào như "Ông già Noel thân mến" hoặc "Ông già Noel thân mến". Đứa trẻ cần nói với ông già Noel rằng ông là tác giả của bức thư. Vì ông già Noel nhận được rất nhiều thư mỗi năm nên điều quan trọng là phải cho ông già Noel biết ai đã viết bức thư.
Một bức thư gửi cho ông già Noel phải lịch sự, vì vậy người viết nên hỏi ông già Noel xem ông ấy thế nào. Đứa trẻ cũng nên hỏi xem ông già Noel và những con tuần lộc đang làm gì. Đứa trẻ có thể hỏi về thời tiết ở Bắc Cực. Tiếp theo, đứa trẻ có thể nói với ông già Noel về năm của mình và đề cập đến một số cách mà đứa trẻ cư xử đặc biệt tốt. Sau đó, đứa trẻ nên lịch sự hỏi ông già Noel một vài điều cho lễ Giáng sinh.
Khi viết về ông già Noel, một đứa trẻ có thể quyết định yêu cầu ông già Noel mang thứ gì đó cho người khác. Đứa trẻ có thể yêu cầu ông già Noel mang quà đến hoặc ban điều ước cho anh chị em hoặc ai đó kém may mắn. Đứa trẻ cũng nên cảm ơn trước sự hào phóng của ông già Noel.
Bức thư nên kết thúc bằng những lời chúc tốt đẹp và sau đó là chữ ký của đứa trẻ. Để tạo thêm điểm nhấn, đứa trẻ cũng có thể trang trí chữ cái bằng những bức tranh hoặc hình ảnh lấp lánh. Trẻ cũng nên cẩn thận chọn giấy viết và bút, bút chì hoặc bút sáp màu để gửi cho ông già Noel một chút cổ vũ ngày lễ.
