Bệnh gút là kết quả của sự tích tụ axit uric trong cơ thể gây ra sự lắng đọng hình kim của các tinh thể urat trong các mô mềm hoặc khớp trong cơ thể, theo American College of Rheumatology. Tình trạng này thường được gọi là bệnh của các vị vua vì nó có liên quan đến việc lạm dụng một số loại thực phẩm và đồ uống. Một số loại thuốc cũng có liên quan đến các cơn gút.
Viện Quốc gia về Bệnh khớp và Cơ xương và Da lưu ý rằng di truyền là một yếu tố nguy cơ của bệnh gút, vì vậy những người có tiền sử gia đình mắc bệnh này rất có thể bị bệnh gút. Thừa cân, nam giới và một người trưởng thành cũng là những yếu tố nguy cơ của bệnh gút. Vì lý do này, việc duy trì cân nặng hợp lý thông qua một chế độ ăn uống tốt và chương trình tập thể dục là rất quan trọng đối với bất kỳ ai có thể bị bệnh gút. Những người bị bệnh gút hoặc dễ mắc bệnh gút nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh ít purin. Sò điệp, thịt thú săn, bánh mì ngọt, cá mòi, nấm, gan, óc và măng tây là một số ví dụ về thực phẩm giàu purin.
Tổ chức Viêm khớp nói rằng bệnh gút là một dạng của bệnh viêm khớp. Urat lắng đọng trong các khớp và mô mềm gây ra cơn đau dữ dội ở người đang bị bệnh gút. Cơn đau thường nghiêm trọng nhất từ 12 đến 24 giờ sau khi khởi phát cơn. Cơn gút có thể kéo dài đến hai tuần.
Theo WebMD, khi bệnh gút khởi phát đột ngột, bác sĩ có thể kê đơn liều lượng lớn một hoặc nhiều loại thuốc, chẳng hạn như thuốc chống viêm không steroid hoặc corticosteriods, để giảm đau và sưng tấy. Các loại thuốc dài hạn như thuốc tăng uricosuric hoặc chất ức chế xanthine oxidase cũng có thể được kê đơn. Chế độ ăn hạn chế ăn nhiều purin có thể giúp kiểm soát lượng axit uric trong máu. Những người thừa cân có xu hướng bị bệnh gút nhiều hơn những người khác, vì vậy chế độ ăn ít chất béo có thể giúp bệnh nhân giảm cân và kiểm soát các triệu chứng của họ.
