Theo Phòng khám Mayo, các triệu chứng của bệnh Alzheimer bao gồm suy giảm trí nhớ, nhầm lẫn hoặc mất phương hướng, khó khăn trong việc hình thành từ khi nói và viết cũng như những thay đổi về tính cách và hành vi, theo Mayo Clinic. Bệnh nhân cũng có thể khó tập trung, điều này có thể dẫn đến mất trí nhớ khi quản lý tài chính, nhận dạng khuôn mặt hoặc con số và hoàn thành các công việc hàng ngày như chải chuốt.
Theo Hiệp hội Alzheimer, bệnh Alzheimer khiến các tế bào não bị suy giảm, dẫn đến sự khởi phát nhanh chóng của chứng mất trí. Các dấu hiệu của chứng sa sút trí tuệ xuất hiện theo từng giai đoạn khác nhau, và trung bình, bệnh Alzheimer dẫn đến tử vong khoảng 8 năm sau khi các triệu chứng xuất hiện. Trong giai đoạn đầu, một cá nhân có thể bị mất trí nhớ nhẹ và khó lưu giữ thông tin mới. Khi tình trạng bệnh tiến triển, những người khác có thể nhận thấy những thay đổi hành vi, mất phương hướng và có xu hướng nhầm lẫn các chi tiết quen thuộc. Một cá nhân cuối cùng có thể có dấu hiệu hoang tưởng và mất trí nhớ nghiêm trọng, dần dần dẫn đến suy giảm toàn bộ khả năng suy luận trí tuệ, khả năng vận động và giao tiếp.Suy giảm trí nhớ ở bệnh nhân Alzheimer có thể khiến họ đặt câu hỏi mà không biết rằng họ đã đặt ra câu hỏi đó, để nhầm tài sản và quên tên các đồ vật hàng ngày hoặc các thành viên trong gia đình. Mayo Clinic giải thích rằng những sai sót này cũng dẫn đến việc không thể nhớ các sự kiện, cuộc hẹn hoặc cuộc trò chuyện. Những người mắc bệnh Alzheimer bị rối loạn khả năng giải thích chính xác các sự kiện không quen thuộc của não, điều này có thể khiến họ đi lạc hoặc dễ bị lạc.
Theo Mayo Clinic, căn bệnh này cũng ảnh hưởng đến tính cách và hành vi, có thể dẫn đến lo lắng, trầm cảm, thu mình trong xã hội và thay đổi tâm trạng. Bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer cũng có thể trở nên cáu kỉnh, hung hăng và mất khả năng ức chế trong quá trình suy giảm trí nhớ. Bệnh nhân Alzheimer mất lòng tin vào người khác, và một số người bị ảo tưởng, khiến họ trở nên hoài nghi hoặc hoang tưởng. Những người bị bệnh Alzheimer cũng có thể cảm thấy khó chịu hơn khi tình trạng này gây ra những thay đổi trong thói quen ngủ.