Thực phẩm mà một người có tính axit nên tránh bao gồm các bữa ăn nhiều chất béo và thực phẩm chiên, chẳng hạn như khoai tây chiên, hành tây chiên, kem và sô cô la; ngoài khoai tây chiên, thịt nhiều gia vị và thịt đỏ nhiều chất béo. Thức ăn cay cũng nên tránh.
Thực phẩm có chứa gia vị ớt có thể gây đau bụng và rối loạn tiêu hóa chức năng heartburnin. Ợ chua là một trong những triệu chứng chính liên quan đến axit.Trái cây và rau quả, chẳng hạn như cam, chanh, chanh và dứa; Ngoài tỏi, hành tây, cà chua và các thực phẩm làm từ cà chua làm tăng tính axit, cũng như làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến tính axit. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hành sống làm tăng số lượng các đợt axit ở những người bị nhiễm axit.
Cũng nên tránh nước sốt trộn salad có kem, dầu và giấm, vì chúng làm tăng độ PH của dạ dày. Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa nguyên chất, kem chua, pho mát và kem, là những thực phẩm chứa axit cũng nên tránh.
Đồ uống, chẳng hạn như rượu, nước cam quýt, nước ép cà chua, đồ uống có ga, cà phê và trà có thể là vấn đề đối với những người bị axit. Cũng vậy, một số loại thuốc và chất bổ sung như nitrat, thuốc chẹn kênh canxi, thuốc kháng sinh, chất bổ sung sắt và kali và thuốc giảm đau, chẳng hạn như aspirin.
Trong một số trường hợp, tính axit có thể xuất hiện tùy thuộc vào vị trí cơ thể của mỗi người sau khi ăn; lượng thức ăn một người ăn trong một bữa ăn; và loại thực phẩm.
