Chất lượng của ngọc bích có thể được xác định bằng cách kiểm tra màu sắc, độ trong suốt, kết cấu và đường cắt của nó. Khi xác định giá trị của một viên đá ngọc bích, cũng phải tính đến trọng lượng và kích thước của nó.
Màu sắc giúp xác định chất lượng ngọc bích. Ngọc bích có màu hoa oải hương, đỏ và đen, nhưng loại ngọc có giá trị nhất và chất lượng cao nhất là màu xanh lục. Các ví dụ bao gồm màu xanh lá cây rực rỡ bao quanh độ trong suốt được gọi là Ngọc hoàng gia và màu xanh ngọc bích ít sặc sỡ hơn của chim bói cá.
Tính minh bạch rất quan trọng đối với chất lượng ngọc bích. Ngọc bích chất lượng cao nhất là nửa trong suốt và làm cho các vật thể nhìn qua nó có vẻ như bị mờ. Ánh sáng phát ra từ bên dưới bề mặt của viên ngọc bích như vậy có thể phát sáng, khiến nó trở nên thu hút khách hàng hơn. Về mặt giá trị, độ trong suốt cao hơn quan trọng hơn độ đồng nhất của màu sắc.
Kết cấu cũng có thể được sử dụng để xác định giá trị của ngọc, nhưng giá trị đó phụ thuộc vào những gì ngọc được thiết kế. Trong khi ngọc bích trang trí thường mịn hơn, vũ khí bằng ngọc cổ đại dựa trên ngọc thô không dễ vỡ.
Ngọc cắt lát rất quan trọng đối với chất lượng của nó. Trong khi ngọc bích được cắt theo nhiều cách, ngọc bích được cắt thành hình cabochon để bổ sung cho nhẫn và đồ trang sức khác là chất lượng cao nhất. Ngọc bích chất lượng cao cũng có thể được biến thành các hạt tròn và tạo thành một phần của sợi lớn hơn.