Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ 15 ml giấm táo mỗi ngày có thể làm giảm mức cholesterol của một người, Healthline lưu ý. Mặc dù có một số biện pháp khắc phục được cho là từ giấm táo đã được xác nhận về mặt y học, nhưng phần lớn chúng vẫn chưa được các nhà chuyên môn nghiên cứu, tính đến năm 2015.
Theo Healthline, giấm táo cũng có thể được sử dụng để cân bằng lượng đường trong máu và giảm mỡ trong cơ thể. Tiêu thụ chất lỏng giúp kiểm soát tốc độ tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn, một tác dụng được chia sẻ với metformin và các loại thuốc kiểm soát insulin khác. Với khả năng này, giấm táo có thể được trộn với đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Để giảm mỡ trong cơ thể, có thể pha 2 thìa canh giấm táo với nước và uống trước bữa ăn.Theo Healthline, có những rủi ro khi ăn phải giấm táo, chẳng hạn như phá vỡ men răng. Khi điều này xảy ra, răng có thể ngả vàng và trở nên nhạy cảm hơn. Tốt nhất là một người nên rửa sạch bằng nước sau khi uống giấm táo.
