Theo Drugs.com, có rất ít nghiên cứu được thực hiện về những tác động tiêu cực có thể có của việc hút mùi tây; tuy nhiên, hút mùi tây khô có thể tạo ra sự hưng phấn hoặc thậm chí hoạt động như một loại thuốc kích thích tình dục.
Drugs.com lưu ý rằng mùi tây đã được sử dụng trong lịch sử để điều trị các bệnh về tuyến tiền liệt, gan và lá lách, cũng như thiếu máu, viêm khớp và nhiễm trùng do vi sinh vật. Nó cũng đã được sử dụng như một thuốc lợi tiểu và nhuận tràng. Là một loại thảo mộc tươi hoặc khô, lá mùi tây và mùi tây cung cấp canxi, sắt và vitamin C. Có rất ít thử nghiệm lâm sàng được biết đến về tác dụng của mùi tây. Theo trang drug.com, những tác dụng phụ được báo cáo khi ăn phải dầu mùi tây cô đặc bao gồm: nhức đầu, chóng mặt, mất thăng bằng, co giật và tổn thương thận.
