Một số cơ quan đã đưa cá mập trắng lớn vào danh sách các loài dễ bị tổn thương hoặc có nguy cơ tuyệt chủng để chúng có thêm sự bảo vệ khỏi buôn bán và đánh bắt cá thương mại và giải trí. Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới gắn thẻ và theo dõi chúng bằng vệ tinh. Ngoài ra, chính phủ Úc đã thiết lập Kế hoạch phục hồi cá mập trắng để tạo điều kiện cho việc bảo tồn.
WWF hỗ trợ nghiên cứu các mô hình di cư của cá mập trắng lớn khi các loài động vật này di chuyển đến và đi từ Vịnh California. Tổ chức hy vọng sẽ sử dụng thông tin này để thực hiện kế hoạch quản lý bảo tồn. Vào năm 2013, Kế hoạch phục hồi cá mập trắng của Úc đã cập nhật tiến độ nghiên cứu và đề xuất các hành động bảo tồn tiếp theo. Ngoài ra, những con cá mập trắng lớn cũng được bảo vệ trong vòng 200 dặm tính từ bờ biển của New Zealand.
Công ước về buôn bán quốc tế các loài động, thực vật nguy cấp liệt cá mập trắng lớn là động vật phụ lục II, có nghĩa là nó chưa bị đe dọa tuyệt chủng nhưng có thể trở thành như vậy nếu các biện pháp bảo vệ không được thực hiện. Công ước về các loài di cư liệt kê nó trong phụ lục I và II. Theo Đạo luật Bảo vệ Môi trường và Đa dạng Sinh học năm 1999 của chính phủ Úc, nó được liệt kê là dễ bị tổn thương. Năm 2013, cá mập trắng lớn được liệt kê trong Đạo luật về các loài nguy cấp của California.
Một nghiên cứu gần đây của một nhà sinh vật biển tại Đại học Stanford đã ước tính dân số cá mập trắng lớn trên toàn thế giới vào khoảng dưới 3.500 con. Theo WWF, số lượng cá mập trắng lớn trên toàn thế giới vẫn đang giảm vào năm 2014. Điều này khiến cá mập trắng lớn có nguy cơ tuyệt chủng cao hơn hổ.
