Gà là một loài chim được thuần hóa dùng để làm thức ăn, lấy lông và trứng, còn gà mái là con cái của loài này. Thuật ngữ "gà" cũng mô tả một con chim non của loài này dưới 1 tuổi. Thuật ngữ "gà mái" cũng được sử dụng để mô tả con cái của bất kỳ loài chim nào.
Gà được thuần hóa cách đây khoảng 7.000 đến 10.000 năm. Nguồn gốc tổ tiên hoang dã của loài chim này có thể đến từ Đông Nam Á. Gà rừng được gọi là gà rừng đỏ, hoặc Gallus Gallus, vẫn còn tồn tại trong khu vực này, và loài chim này thể hiện hành vi giống như gà thuần hóa. Những con đực có lọn tóc đỏ và một chiếc lược, còn những con cái thì quấn quít giống như những con gà trong chuồng. Hình ảnh của con gà thuần hóa thậm chí còn được tìm thấy trong các ngôi mộ ở Ai Cập. Trong suốt lịch sử, gà được thờ cúng, dùng để hiến tế và đưa lên bàn ăn.
Bản đồ bộ gen đã chỉ ra rằng có thể đã có nhiều hơn một loài đóng góp vào quá trình thuần hóa loài chim, nhưng ba loài còn lại đã đóng góp bao nhiêu thì có thể chưa bao giờ được biết. Việc chọn lọc di truyền liên tục bởi các nhà lai tạo đã cung cấp các loại gà khác nhau. Một số con gà đẻ nhiều trứng hơn, trong khi những con khác lớn hơn, tạo ra những giống gà to và nhiều thịt.
