Một khẩu phần bia Blue Moon Bỉ trắng 12 ounce chứa 171 calo. Nó cũng chứa 12,9 gam carbohydrate và có 5,4 độ cồn theo thể tích. Nó được làm từ lúa mạch mạch nha, lúa mì trắng và yến mạch, và thường được phục vụ với một lát cam.
Blue Moon được tạo ra bởi Keith Villa, một nhà sản xuất bia cho Molson Coors Brewing Company. Nó được nấu bởi Blue Moon Brewing Co., một bộ phận của MillerCoors. Bia được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1995 với tên gọi Bellyslide Belgium White. Ở Canada, nó được bán với tên Rickard's White. Blue Moon cũng sản xuất bốn loại bia theo mùa.
