Theo một chế độ ăn uống lành mạnh và tiêu thụ các loại thảo mộc như cây kế sữa là những cách nhanh nhất, lành mạnh nhất để giảm mức GGT tăng cao trong gan cho biết Tổ chức Giáo dục và Nghiên cứu Hành động Đái tháo đường. Mức GGT cao có liên quan đến Mayo Medical Laboratories đề xuất tất cả các dạng bệnh gan.
Mức độ GGT là chỉ số nhạy cảm nhất của bệnh gan. Phòng thí nghiệm y tế Mayo cho biết mức GGT có thể cao ở những bệnh nhân tiêu thụ nhiều rượu và thịt đỏ, nhưng các bác sĩ nhận thấy mức cao nhất có trong bệnh tắc mật. Tuy nhiên, về phần lớn, mức GGT đóng vai trò như một dấu hiệu cảnh báo cho những người có thể mắc bệnh gan hoặc xơ gan do rượu.
Tổ chức Nghiên cứu và Giáo dục Hành động Đái tháo đường cho biết, cách tốt nhất và nhanh nhất để giảm mức GGT là thay đổi lối sống. Ăn các loại hạt cây, đậu, thịt nạc, trái cây và rau quả tốt hơn là ăn thịt đỏ. Mặc dù lượng rượu thấp có thể được phép đối với những người mắc bệnh tiểu đường, nhưng hầu hết những người có mức GGT cao nên tránh uống rượu. Theo Tổ chức Nghiên cứu và Giáo dục Hành động Đái tháo đường, cây kế sữa thảo mộc chứa một chất chống oxy hóa có tác dụng tốt đối với gan. Chất chống oxy hóa này, silymarin, làm giảm hemoglobin và tình trạng viêm ở gan. Gia vị nấu ăn Curcuma longa cũng có thể giúp giảm viêm gan.
