Theo Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), cá mập trắng lớn có chế độ ăn uống phong phú có thể bao gồm cả rùa biển. Rùa không phải là chế độ ăn bình thường của cá mập, vì chúng thích ăn hải cẩu, cá và các loài cá mập khác.
Mặc dù được coi là nguy hiểm đối với con người, nhưng cá mập thường chỉ tấn công con người khi nó bối rối hoặc tò mò. Một con cá mập nhìn thấy một người đang bắn tung tóe trong nước có thể đến gần để điều tra, điều này có thể dẫn đến một cuộc tấn công vô tình. Cá mập khiến con người sợ hãi hơn vì chúng thường bị săn bắt để lấy thịt, nội tạng và da.
