Trong khi bò đực ăn cùng một chế độ ăn ngũ cốc và cỏ giống như bò cái, những con bò đực được sử dụng để thi đấu rodeo lại ăn một chế độ ăn giàu protein bổ sung vitamin B12. Gia súc được cho ăn bằng thức ăn chăn nuôi, hỗn hợp thức ăn thô, hạt có dầu, ngũ cốc và các sản phẩm phụ, chẳng hạn như ngô và phế liệu bánh mì.
Đối với thức ăn thô, gia súc thường được cho ăn cỏ khô, thức ăn ủ chua và cỏ. Thức ăn ủ chua đề cập đến cỏ hoặc ngô được bảo quản, lên men một phần. Roughage chiếm phần lớn trong chế độ ăn uống của họ, cung cấp chất xơ và chất bổ sung nhưng tương đối ít calorie. Nó được cân bằng bởi các loại ngũ cốc, thường là ngô, lúa mạch hoặc yến mạch. Khi gia súc già đi, chế độ ăn của chúng bao gồm nhiều ngũ cốc hơn để giúp chúng tăng trọng trước khi bán ra thị trường. Gia súc lấy phần lớn protein từ các loại hạt có dầu như đậu nành và bột hạt cải.
Số lượng và thành phần mà bò hoặc bò đực ăn phụ thuộc vào độ tuổi, trọng lượng và lối sống của con vật. Bò thịt được cho ăn để tăng trọng tối đa, trong khi bò đực rodeo được giữ trong tình trạng thể chất cao nhất. Tuy nhiên, những con bò đực rodeo thường vẫn bị giết thịt. Ở Tây Ban Nha, một số nhà hàng phục vụ thịt bò đực, đủ điều kiện rằng thịt bò đến từ những con bò đực được loại bỏ khỏi quá trình lựa chọn. Bởi vì những con bò đực bị giết bất kể nhu cầu về thịt, thịt bò được bán với giá thấp.