Theo WebMD, giá trị bình thường của sắt trong huyết thanh thường rơi vào khoảng 70 đến 175 microgam trên decilit đối với nam giới, từ 50 đến 150 microgam trên decilít đối với phụ nữ và từ 50 đến 120 microgam trên decilit đối với trẻ em . Tuy nhiên, các phạm vi này có thể khác nhau tùy theo từng phòng thí nghiệm.
WebMD nói thêm rằng sắt đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Nó được tìm thấy trong hemoglobin, một loại protein được sử dụng để vận chuyển oxy trong các tế bào hồng cầu và nó cần thiết cho hoạt động bình thường của các cơ quan và cơ bắp. Nồng độ sắt trong máu cao có thể do các bệnh lý như bệnh huyết sắc tố gây ra.