Bạn nên tránh thực phẩm nào trong chế độ ăn ít canxi?

Theo Cơ quan thông tin về bệnh thận và tiết niệu quốc gia, mọi người nên tránh ăn natri, protein động vật, rau bina, đại hoàng và các loại hạt. Các sản phẩm từ sữa rất giàu canxi nhưng có thể không bị hạn chế tùy thuộc vào nguyên nhân cơ bản của chế độ ăn uống.

Chế độ ăn ít canxi đôi khi được chỉ định để điều trị chứng tăng canxi huyết, một tình trạng trong đó mức canxi trong máu quá cao và hình thành sỏi thận, làm suy yếu xương và cản trở chức năng của não và tim, theo báo cáo của WebMD. Theo UpToDate, cho đến khi nồng độ canxi trở lại bình thường và sự cố cơ bản được điều trị, đôi khi phải phẫu thuật, bạn phải tránh thực phẩm giàu canxi.

Đôi khi, một chế độ ăn ít canxi được kê đơn để điều trị sỏi thận hình thành dưới dạng canxi oxalat và canxi photphat, báo cáo của National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Phổ biến hơn cả là sỏi canxi oxalat, một phần là do bài tiết canxi nhiều, trong khi sỏi canxi photphat là do lượng canxi và kiềm trong nước tiểu cao. Sỏi canxi oxalat không bị ảnh hưởng bởi canxi trong chế độ ăn uống nhưng có thể trở nên tồi tệ hơn khi bổ sung canxi.

Người lớn được khuyến nghị nên tiêu thụ hàng ngày từ 1.000 đến 1.300 miligam canxi mỗi ngày, theo MedlinePlus. Phụ nữ có nguy cơ cao bị loãng xương khi lớn tuổi, vì vậy nhu cầu canxi của họ cao hơn một chút so với nam giới.