Bạn Nên Ăn Gì Nếu Bạn Bị Sỏi Thận?

Theo National Kidney Foundation, chế độ ăn uống phù hợp cho người bị sỏi thận phụ thuộc vào loại sỏi có trong đường tiết niệu. Hạn chế thực phẩm có oxalat, purin hoặc natri có thể giúp ngăn ngừa hình thành sỏi mới.

Theo National Kidney Foundation, sỏi thận hình thành khi các tinh thể tích tụ trong nước tiểu. Sỏi oxalat và canxi là hai trong số những loại phổ biến nhất. Đối với những người bị sỏi oxalat, hạn chế ăn oxalat có thể làm giảm lượng tinh thể oxalat trong đường tiết niệu. Thực phẩm giàu oxalat bao gồm sô cô la, khoai lang, rau bina và củ cải đường.

Những người bị sỏi canxi không nên hạn chế lượng canxi của họ, theo National Kidney Foundation. Thay vào đó, họ nên hạn chế ăn nhiều natri. Điều này là do natri làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu. Trung tâm Y tế UCSF báo cáo về rau đóng hộp, thịt dùng cho bữa trưa, súp, đồ ăn nhẹ có muối và thịt xông khói là một số thực phẩm có hàm lượng natri cao.

Một số người bị sỏi thận do axit uric, theo National Kidney Foundation. Một chất được gọi là purine làm tăng lượng axit uric được sản xuất bởi cơ thể, vì vậy hạn chế ăn các thực phẩm có nhiều purine có thể ngăn ngừa hình thành sỏi axit uric mới. Động vật có vỏ và thịt đỏ có hàm lượng purine cao. Vì rượu ảnh hưởng đến nồng độ axit uric, những người bị sỏi thận axit uric cũng nên hạn chế uống rượu.