Bữa ăn thịt lợn và dưa cải bắp vào ngày đầu năm mới là một truyền thống của người Đức được cho là sẽ mang lại may mắn và sức khỏe tốt trong những tháng sắp tới. Món ăn này phổ biến ở Hoa Kỳ trong vùng Pennsylvania Hà Lan .
Nhiều loại thực phẩm khác tượng trưng cho vận may nếu được ăn vào ngày 1 tháng Giêng. Các loại rau ăn lá, chẳng hạn như cải xoăn, cải thìa và bắp cải, được cho là giống tiền giấy, vì vậy chúng được tiêu thụ ở Hoa Kỳ và Châu Âu để khuyến khích thành công về mặt tài chính. Ăn đậu lăng được cho là sẽ tăng cường sự giàu có, vì những hạt đậu nhỏ bé này có hình dạng giống như đồng xu. Ở nhiều nước châu Á, sợi mì dài tượng trưng cho cuộc sống lâu dài. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, một số người ăn quả lựu để mang lại sức khỏe và sự giàu có trong năm mới.
