Thuật ngữ y tế được chấp nhận cho tình trạng bất thường của dạ dày là bệnh dạ dày. Bệnh dạ dày có nghĩa đen là "bệnh của dạ dày". Thuật ngữ "dạ dày" dùng để chỉ dạ dày và "đường" có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp "ills", có nghĩa là bệnh tật hoặc đau khổ.
Thuật ngữ viêm dạ dày được sử dụng khi bất thường ảnh hưởng đến niêm mạc của dạ dày. Thuật ngữ chứng liệt dạ dày có nghĩa là các cơ dạ dày bị suy yếu và dùng để chỉ một bệnh của các cơ đó hoặc suy giảm các dây thần kinh điều khiển các cơ đó. Từ bệnh dạ dày là một thuật ngữ chung từng được sử dụng để chỉ bất kỳ bệnh nào về dạ dày, mặc dù hiện nay nó được coi là lỗi thời.