Đầy hơi, đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng và nước tiểu có mùi siro phong là những tác dụng phụ có thể xảy ra khi dùng liều lượng lớn cỏ ca ri, theo WebMD. Loại thảo mộc này cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ở những người bị dị ứng với nó, cỏ ca ri có thể gây nghẹt mũi, ho, thở khò khè và sưng mặt.
Cỏ ca ri có thể gây chuyển dạ sớm ở phụ nữ mang thai và một số trẻ em uống trà cỏ cà ri đã bị bất tỉnh, theo báo cáo của WebMD. Cỏ ca ri có thể phản ứng với các loại thuốc điều trị rối loạn đông máu và bệnh tiểu đường, Healthline lưu ý. Bệnh nhân tiểu đường ăn cỏ ca ri có thể cần giảm liều lượng thuốc điều trị tiểu đường để tránh lượng đường trong máu quá thấp.
Hạt cỏ ca ri đã được sử dụng trong y học và nấu ăn ở Ai Cập cổ đại, Trung Đông và Nam Á, Healthline cho biết. Trong quá khứ, người ta sử dụng nó để điều trị các vấn đề tiêu hóa, viêm khớp, các vấn đề về thận và các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh. Người ta cũng sử dụng nó để sinh con và hỗ trợ các vấn đề về cho con bú. Kể từ năm 2015, người ta sử dụng cỏ ca ri để điều trị chứng chán ăn, tiểu đường, chàm và cholesterol cao.
Liều lượng từ 5 đến 30 gam mỗi ngày, nhưng bất kỳ ai đang cân nhắc sử dụng cỏ ca ri nên kiểm tra với bác sĩ trước, Healthline lưu ý. Để sử dụng cỏ ca ri, người ta thường chế biến nó như một loại trà, rắc lên sữa chua hoặc sử dụng nó như một thành phần trong một số công thức nấu ăn, chẳng hạn như món cà ri.
