Gin Rummy yêu cầu hai người chơi và một bộ bài tiêu chuẩn gồm 52 thẻ chơi. Ách có giá trị bằng một điểm, các thẻ mặt có giá trị 10 điểm mỗi thẻ và các thẻ được đánh số có giá trị bằng chính giá trị của thẻ đó. Trò chơi kết thúc khi người chơi đạt 100 điểm.
Trò chơi bắt đầu với việc người chia bài chia 10 quân bài úp cho mỗi người chơi. Lá bài thứ 21 được đặt úp để bắt đầu xếp chồng loại bỏ. Các thẻ còn lại nằm úp xuống đống bài bị loại bỏ. Đây là đống cổ phiếu. Sau đó, người chơi sẽ lần lượt nhặt thẻ trên cùng của đống loại bỏ hoặc thẻ trên cùng từ đống cổ phiếu. Sau đó, người chơi sẽ chơi một quân bài không mong muốn từ tay của anh ta vào đống bài bị loại bỏ. Mục tiêu của mỗi người chơi là xây dựng một ván bài với một loạt các lần chạy và đặt. Một lần chạy là một tập hợp các thẻ liên tiếp trong cùng một bộ. Một ví dụ về điều này là 10, jack và nữ hoàng của các câu lạc bộ. Bộ sưu tập tối thiểu của một lần chạy là ba thẻ, mặc dù có thể nhiều hơn nếu có. Một tập hợp là một tập hợp các thẻ có cùng thứ hạng. Một ví dụ về điều này là có ba hoặc bốn con át chủ bài.
Ván kết thúc khi người chơi đánh hoặc đi gin. Ván bài là khi người chơi có ít hơn 10 điểm của cây gỗ chết hoặc các quân bài không ghép. Đi gin yêu cầu người chơi không có gỗ chết trong tay. Phần kết hợp cho cả hai người chơi được hiển thị và phần gỗ chết của cả hai người chơi được tính. Sự khác biệt về cây chết sẽ xác định số điểm cho người chơi đã gõ. Going gin sẽ tự động thưởng cho người chơi 25 điểm, cộng với giá trị của khúc gỗ chết của đối thủ.