Một trò đùa của Joel Osteen kể về một người phụ nữ đã hẹn hò với một người đàn ông 92 tuổi. Về đến nhà, bà nói với con gái rằng bà đã tát người hẹn hò ba lần. Cô con gái hỏi liệu người đàn ông có tươi không, và người phụ nữ trả lời rằng cô đã tát anh ta vì cô ấy nghĩ rằng anh ta đã chết.
Một câu chuyện cười khác của Mục sư Joel Osteen kể về một con vẹt cố gắng cảnh báo một tên trộm rằng Chúa Giê-su đang theo dõi anh ta khi anh ta ăn trộm từ một ngôi nhà. Tên trộm hỏi con vẹt anh ta là ai, và con chim trả lời rằng tên anh ta là Moses. Khi tên trộm hỏi con vẹt loại người điên rồ nào đã đặt tên cho anh ta là Moses, con vẹt nói với anh ta rằng chính loại người đã đặt tên cho anh ta là Moses đã đặt tên cho con chó nặng 150 pound của họ là Jesus.
Osteen kết hợp những câu chuyện cười hài hước, sạch sẽ vào các bài giảng của mình tại Nhà thờ Lakewood ở Houston, Texas. Năm 2013, Don Pasco, một nhà văn Cơ đốc giáo, đã xuất bản một số truyện cười của Osteen trong cuốn sách mà ông có tựa đề "Joel Osteen Jokes - Tuyển tập những câu chuyện cười trong trẻo và ngắn gọn nhất của Joel Osteen." Tuy nhiên, Nhà thờ Lakewood chưa bao giờ cho phép xuất bản cuốn sách và sau đó, thành phố trực thuộc trung ương đã xem xét nội dung cuốn sách để xem có vi phạm bản quyền hay không.
Vợ của Mục sư Osteen, Victoria Osteen, phục vụ cùng với ông với tư cách là đồng mục sư của Nhà thờ Lakewood, tính đến năm 2015. Hơn 43.500 người tham dự các buổi lễ tại nhà thờ mỗi tuần.