Chế độ ăn kiêng giảm cân Omni yêu cầu các loại thực phẩm cụ thể chứ không phải bất kỳ sản phẩm cụ thể nào. Chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm như rau tươi trừ khoai tây trắng, một lượng vừa phải trái cây, trứng, thịt nạc và thịt gia cầm được nuôi tự nhiên và các loại hạt thô. Thực phẩm vượt quá giới hạn trong chương trình bao gồm sữa, đậu nành, ngô và đường.
Chế độ ăn uống cũng cho phép các loại thực phẩm như rễ maca, bột goji, lucuma và quả lựu và các loại dầu như ô liu, hạt nho, dừa và hạnh nhân. Chế độ ăn kiêng hạn chế tiêu thụ ngũ cốc với một lượng nhỏ quinoa, kiều mạch và rau dền.
Chế độ ăn kiêng Omni, được thiết kế bởi Tana Amen, RN, hoạt động theo ba giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên tuân theo chế độ ăn kiêng hạn chế, trong khi giai đoạn thứ hai cho phép sự linh hoạt hơn. Giai đoạn thứ ba tiếp tục chế độ ăn kiêng trong tương lai.