Có bao nhiêu khẩu phần trái cây được chấp nhận trong một ngày cho bệnh nhân tiểu đường?

Số lượng trái cây mà bệnh nhân tiểu đường có thể ăn tùy thuộc vào chế độ ăn uống của người đó, theo Diabetes.org. Những người đang áp dụng phương pháp chỉ số đường huyết được khuyến khích ăn nhiều trái cây, vì hầu hết trái cây có chỉ số đường huyết thấp.

Những người đang đếm carbohydrate nên cẩn thận hơn với trái cây, vì một miếng trái cây nhỏ hoặc 1/2 cốc trái cây đông lạnh hoặc đóng hộp có khoảng 15 gam carbohydrate. Do đó, trong chế độ ăn kiêng này, bệnh nhân tiểu đường nên ăn trái cây để đổi lấy các nguồn carbohydrate khác trong bữa ăn, Diabetes.org nói.

Nhìn chung, điều quan trọng là phải bao gồm trái cây trong chế độ ăn uống, vì chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng và hầu hết đường trong chúng ở dạng fructose.