WebMD tuyên bố rằng bệnh nhân tiểu đường hoặc tiền tiểu đường nên tránh các thực phẩm giàu calo như nước ngọt, đồ ăn vặt và món tráng miệng để giúp giảm lượng đường huyết cao. Bệnh nhân tiền tiểu đường nên ăn một chế độ ăn uống đầy đủ, bao gồm trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt.
Tạp chí Sức khỏe Tốt nhất nói rằng bệnh nhân tiểu đường biên giới nên tiêu thụ ít nhất ba phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày. Một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt có thể là 1/2 chén bột yến mạch, 1/2 chén mì ống, 1/3 chén gạo lứt hoặc một lát bánh mì nguyên cám. Yêu cầu hàng ngày có thể được đáp ứng bằng cách bao gồm một khẩu phần vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Ba phần trái cây cũng nên được kết hợp vào chế độ ăn uống. Một phần ăn có thể là một phần trái cây như táo, chuối hoặc cam hoặc một cốc quả mọng. Mục tiêu bao gồm năm phần rau mỗi ngày. Một khẩu phần rau được định nghĩa là 1/2 chén rau nấu chín hoặc một chén rau sống. WebMD khuyên bạn nên ăn các loại rau không chứa tinh bột như bông cải xanh, súp lơ trắng và đậu xanh. Người tiền tiểu đường có thể đáp ứng những yêu cầu này bằng cách làm sinh tố trái cây hoặc nhúng rau giòn vào nước ngâm hummus.
Tạp chí Sức khỏe Tốt nhất cho biết thêm rằng những người dự đoán nên chọn lọc thịt. Chọn protein nạc và tránh ăn trưa đã qua chế biến. Hạn chế ăn thịt đỏ đến hai khẩu phần mỗi tuần. Một khẩu phần là 2,5 ounce.
