Châu chấu trưởng thành sống ở vùng khí hậu lạnh hơn không sống sót qua mùa đông, chỉ để lại trứng của chúng để cuối cùng nở khi thời tiết ấm trở lại. Châu chấu được tìm thấy ở vùng khí hậu ấm hơn không gặp nhiệt độ đóng băng có thể sống trong vài năm, nhưng có nhiều khả năng chết vì động vật ăn thịt hoặc bệnh tật trước khi sống trong một khoảng thời gian dài.
Châu chấu sống ở hầu hết các lục địa trên thế giới, ngoại trừ Nam Cực. Một số loại châu chấu có thể sống trong rừng hoặc môi trường sống trong rừng, trong khi hầu hết thích môi trường sống khô ráo và có nhiều thực vật và cỏ ngắn. Châu chấu đôi khi có thể kiếm ăn vào ban đêm, nhưng bản chất là hoạt động ban ngày và hoạt động mạnh hơn nhiều vào ban ngày.
