Bạn nên tránh thực phẩm nào nếu bị bệnh gút?

Có nhiều loại thực phẩm mà mọi người nên tránh nếu họ bị bệnh gút, bao gồm thịt, cá, thịt gia cầm và thực phẩm có chứa xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, theo Mayo Clinic. Người bị bệnh gút cũng khuyến cáo rằng nên tránh các loại thực phẩm có nhiều chất béo và hạn chế hàm lượng chất béo trong chế độ ăn uống tổng thể của họ.

Theo Mayo Clinic, những người bị bệnh gút nên uống nhiều nước và các chất lỏng khác để giúp loại bỏ axit uric và đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Nên tiêu thụ thực phẩm có chứa carbohydrate phức tạp, chẳng hạn như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt. Các sản phẩm từ sữa không có chất béo hoặc các sản phẩm từ sữa ít béo cũng sẽ giúp hạn chế khả năng bệnh gút tái phát hoặc kéo dài thời gian bệnh.

Điều quan trọng nữa là những người bị bệnh gút phải có cân nặng hợp lý vì béo phì và thậm chí tăng cân nhẹ cũng có nguy cơ cao phát triển lại bệnh gút. Theo Viện Quốc gia về Viêm khớp và Cơ xương và Bệnh ngoài da. Khi bệnh gút đã được chẩn đoán, bệnh được điều trị bằng cách thay đổi chế độ ăn uống cũng như sử dụng thuốc chống viêm không steroid và hạn chế rượu.

WebMD liệt kê cụ thể bột yến mạch, cám lúa mì, mầm lúa mì, nước thịt và thịt thú săn là những thực phẩm mà người bị bệnh gút nên tránh hoặc ăn với số lượng thấp vì chúng tạo ra axit uric. Hơn nữa, những người bị bệnh gút nên cố gắng duy trì hoặc đạt được trọng lượng cơ thể khỏe mạnh vì bằng chứng cho thấy béo phì có liên quan nhiều đến bệnh gút, theo WebMD.