Theo Prevention, ăn tối đa ba quả táo mỗi ngày có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Mặc dù sự khác biệt có thể không đáng chú ý trong vòng ba ngày, nhưng ăn những quả táo này có thể giúp cơ thể khôi phục sự cân bằng đường ruột.
Một số thành phần quan trọng được tìm thấy trong táo, bao gồm chất xơ và polyphenol, tiêu hóa chậm và bị lên men trong ruột kết, giúp cơ thể vượt qua vi khuẩn xấu và nuôi vi khuẩn tốt, và táo chua có xu hướng ngon hơn các loại ngọt hơn. Theo Prevention, một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy ruột của những con chuột béo phì chuyển thành ruột tương tự như ruột của những con chuột gầy khi chúng ăn táo thường xuyên.
