Alcachofa, hoặc chiết xuất atisô, chứa các hóa chất giúp giảm buồn nôn, nôn mửa và đầy hơi, theo WebMD. Hóa chất cynarin, có trong chiết xuất atisô, đã được sử dụng thành công để kích thích gan, túi mật và giảm cholesterol, Trung tâm Y tế Langone của Đại học New York cho biết.
Ủy ban E của Đức đã xác định rằng alcachofa có hiệu quả chống lại chứng khó tiêu, một thuật ngữ chung bao gồm một loạt các chứng khó chịu về tiêu hóa, NYU Langone cho biết. Nhưng theo một nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia được công bố trên PubMed, alcachofa không hiệu quả trong việc làm giảm mức độ nghiêm trọng của cảm giác nôn nao, một trong nhiều cách sử dụng được đề xuất của nó. Nó cũng đã được sử dụng để điều trị một loạt các bệnh khác, từ thiếu máu đến rắn cắn, mà hiệu quả của nó vẫn chưa được nghiên cứu, WebMD cho biết.
