Roraty, hoặc Rorate, là một truyền thống của Ba Lan được quan sát trong Mùa Vọng kể từ thế kỷ 13, là một khối bắt đầu trong bóng tối trước khi mặt trời mọc. Tên này bắt nguồn từ các từ tiếng Latinh cho "các ngươi từ trên cao thả xuống các từng trời" từ sách Ê-sai. Cụm từ này xuất hiện trong tiếng plainsong được hát thường xuyên trong các buổi thánh lễ và lễ vespers, đặc biệt là trong mùa vọng.
Rorate bắt đầu trong bóng tối hoàn toàn. Những người tham gia mang theo những ngọn đuốc được thắp sáng vào những thời điểm nhất định trong buổi lễ. Dần dần, nến trên bàn thờ được thắp sáng, đến cuối thánh lễ, nhà thờ được thắp sáng bởi nến và ánh sáng mặt trời. Tục lệ được cho là có từ thời Vua Boleslaus, chồng của Thánh Kinga, người đã thắp ngọn nến đầu tiên và sau đó là sáu nhà quý tộc hoặc giáo sĩ theo thứ tự địa vị giảm dần thắp sáng sáu ngọn nến tiếp theo. Nghi thức được thiết kế để cho thấy rằng những người tham gia cảnh giác và sẵn sàng cho sự xuất hiện của đấng cứu thế. Rorate là một phong tục lâu đời ở các nước nói tiếng Đức.
Ở đất nước Ba Lan phần lớn theo Công giáo, 40 ngày trước lễ Giáng sinh không được tổ chức bằng thức ăn hoặc đồ uống dư thừa mà bằng cách ăn chay và cầu nguyện. Trong thời kỳ xuất hiện, những người theo đạo Cơ đốc chính thống kiêng thịt và thực phẩm từ sữa, đồng thời họ cũng kiêng dầu ô liu, rượu và cá vào một số ngày nhất định.