Các tác dụng phụ được báo cáo liên quan đến sterol thực vật bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, ợ chua hoặc khó tiêu và táo bón, eMedTV nêu rõ. Rối loạn cương dương và các tác dụng phụ tình dục khác cũng đã được quan sát thấy liên quan đến sterol thực vật.
Theo WebMD, sterol thực vật là những chất có trong tự nhiên, có một lượng nhỏ trong nhiều loại ngũ cốc, rau, trái cây, quả hạch và hạt. Những chất này có đặc tính làm giảm đáng kể mức cholesterol bằng cách ngăn không cho cholesterol hấp thụ vào máu khi nó đi qua hệ tiêu hóa. Các nhà sản xuất sản phẩm thực phẩm thường thêm sterol thực vật vào các mặt hàng như bơ thực vật, ngũ cốc, nước cam và thanh granola.Các chuyên gia từ Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyến cáo rằng ăn sterol thực vật từ các nguồn thực phẩm tự nhiên tốt hơn là lấy chúng thông qua các chất phụ gia thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng, theo WebMD. Sự kết hợp không đồng nhất của các chất dinh dưỡng có trong tự nhiên trong thực phẩm nguyên hạt được cho là mang lại nhiều lợi ích hơn so với các loại thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm bổ sung được tăng cường.
Hầu hết mọi người dung nạp sterol thực vật một cách dễ dàng và ít hoặc không có tác dụng phụ, báo cáo của eMedTV. Nếu một sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống hoặc sản phẩm có chứa sterol thực vật cũng chứa các chất bổ sung chế độ ăn uống khác, các loại thảo mộc hoặc thuốc thì khả năng xảy ra các tác dụng phụ nghiêm trọng sẽ tăng lên. Các thành phần không hoạt động trong các sản phẩm như vậy cũng có khả năng gây ra phản ứng dị ứng và các tác dụng phụ bất lợi khác.
