Thép không gỉ đơn sắc dùng để chỉ tay cầm và viền được sơn màu bạc của một số thiết bị bằng thép không gỉ nhất định. Bởi vì toàn bộ thiết bị là bạc, nó được coi là đơn sắc hoặc một màu. Vì vậy, thép không gỉ đơn sắc nên được coi là một thiết kế nhiều hơn là một loại thép không gỉ thực tế. Trong các thiết bị bằng thép không gỉ thông thường, phần viền và tay cầm có màu đen thay vì màu bạc.
Một số thiết bị bằng thép không gỉ đơn sắc, cụ thể là tủ lạnh, có lớp hoàn thiện trên các bộ phận bằng thép của chúng ngoài phần viền và tay cầm được sơn màu bạc của chúng. Kenmore và Kitchen-Aid là một số công ty đang cung cấp tủ lạnh có lớp phủ vinyl từ tính giúp loại bỏ dấu vân tay và các vết ố khác đồng thời cho phép tủ lạnh giữ nam châm, điều mà các thiết bị bằng thép không gỉ không thể làm được.
Thật không may, tủ lạnh bằng thép không gỉ đơn sắc có lớp phủ vinyl không thể bảo trì dễ dàng như thép không gỉ thông thường. Các vết xước có thể được đánh bóng bằng giấy nhám răng mịn trên thép không gỉ thông thường; tuy nhiên, quá trình tương tự này sẽ lấy đi nhiều nhựa vinyl hơn và làm hỏng vẻ ngoài tổng thể của một chiếc tủ lạnh bằng thép không gỉ đơn sắc được tráng phủ. Điều đó nói lên rằng, các thiết bị bằng thép không gỉ đơn sắc thường ít tốn kém hơn so với thép không gỉ thông thường. Home Depot cung cấp nhiều tủ lạnh bằng thép không gỉ với giá từ 1.000 đô la đến khoảng 2.000 đô la tùy theo thiết kế.