Cá voi lưng gù ăn cá, nhuyễn thể và sinh vật phù du. Gù lưng trưởng thành không có kẻ thù tự nhiên. Những vết sẹo trên con non cho thấy chúng có thể bị cá voi sát thủ tấn công, nhưng điều này chưa được quan sát trực tiếp.
Cá voi lưng gù sống ở tất cả các đại dương trên thế giới. Chúng thực hiện những cuộc di cư dài nhất so với bất kỳ loài động vật có vú nào, di chuyển tới 16.000 dặm mỗi năm giữa các khu vực kiếm ăn ở nước lạnh và vùng biển nhiệt đới, nơi chúng giao phối và sinh con. Chúng cũng được biết đến với những bài hát phức tạp của con đực. Họ là đối tượng phổ biến của các tour du lịch ngắm cá voi vì họ tò mò, dễ tiếp cận và tham gia vào các hành vi ngoạn mục như vi phạm.