Trang phục của nông dân trong thời Trung cổ rất đa dạng nhưng luôn bao gồm áo dài và một số loại khăn che đầu, phụ thuộc vào nghề nghiệp của nông dân. Nam giới cũng mặc khố làm đồ lót và cả hai giới đều mặc áo có ống , giày đơn giản và áo choàng hoặc áo choàng khi thời tiết lạnh hoặc mưa. Trang phục phụ kiện phổ biến bao gồm thắt lưng, thường được buộc chặt hơn là khóa và tạp dề cho công việc lộn xộn.
Trang phục của nông dân nam và nữ rất khác nhau, một phần là do sự khác biệt trong các nhiệm vụ mà họ thường thực hiện. Trong khi cả hai giới đều mặc tạp dề khi cần thiết, công việc của phụ nữ có xu hướng bận rộn hơn, vì vậy họ hầu như mặc liên tục. Một tấm che đầu luôn được bao gồm, với những người đàn ông đội mũ rơm, khăn quàng cổ, khăn quàng cổ hoặc mũ lưỡi trai. Phụ nữ thường đeo mạng che mặt, đôi khi cùng với khăn che mặt để che cổ. Cả hai giới thường đội mũ trùm đầu.
Áo chẽn của phụ nữ thường dài hơn của nam giới, nhưng đây vẫn là trang phục phổ biến nhất cho cả hai giới trong suốt thời kỳ Trung cổ. Áo dài là một tấm vải hình chữ nhật đơn giản, gấp đôi và may dọc hai bên, có khoét một lỗ ở giữa để làm đầu. Tay áo đã được thêm vào khi cần thiết. Trong những phần sau của thời kỳ này, một chiếc áo lót thường được thêm vào như một chiếc áo lót.