Những ngôi nhà truyền thống của người da đỏ Cahuilla được xây dựng bằng cây gậy, cây cối, lau sậy và lá cọ. Những chiếc gậy dài được cắm xuống đất và buộc lại với nhau ở phía trên. Khung nhà được bao phủ bằng lá cọ hoặc lau sậy đan và dây thừng làm từ sợi thực vật để giữ ngôi nhà lại với nhau.
Những ngôi nhà ở Cahuilla được gọi là "kish". Không giống như những ngôi nhà ở teepee hình nón của một số bộ lạc thổ dân châu Mỹ, những ngôi nhà của người kish có đỉnh tròn và hình tròn hoặc hình dạng giống như mái vòm. Những ngôi nhà của người Kish có thể được xây dựng nhanh chóng nhưng không đủ vững chắc để chống chọi với gió mạnh. Một số bộ lạc Cahuilla đã đào những khu đất trũng trong lòng đất và xây những ngôi nhà kish lên trên, giữ cho những ngôi nhà luôn mát mẻ trong thời tiết nóng bức. Một số kish tạo thành một ngôi làng, thường có một kish nghi lễ ở trung tâm.
Người da đỏ Cahuilla là những cư dân đầu tiên của khu vực Thung lũng Coachella ở Nam California, đã sống ở đó hơn 3.000 năm. Trong khi các nhóm bộ lạc riêng biệt chia sẻ ngôn ngữ và văn hóa, họ được chia theo địa lý khu vực thành ba nhóm; Núi Cahuilla, sa mạc Cahuilla và Western hoặc Pass Cahuilla. Tính đến năm 2015, có chín quốc gia Cahuilla được liên bang công nhận với hơn 3.000 thành viên đã đăng ký. Do kết hôn qua nhiều thế kỷ, người da đỏ Cahuilla hiện đại có sự pha trộn sắc tộc với các bộ tộc châu Âu, châu Phi, châu Á và các bộ tộc da đỏ khác.