Grand Lux được biết đến với thực đơn gồm các món ăn bình dân, được truyền cảm hứng toàn cầu, chẳng hạn như jambalaya gà, tôm và gà Indochine, mì ống với tôm tỏi và cà chua bi gia truyền, kể từ năm 2015 Chuỗi nhà hàng này được điều hành bởi các chủ sở hữu của The Cheesecake Factory và bao gồm tám loại bánh pho mát từ The Cheesecake Factory trong thực đơn tráng miệng của nó. Khách hàng có thể mua bánh pho mát cắt miếng hoặc bánh pho mát nguyên miếng để mang về nhà.
Các món ăn đáng chú ý khác trong thực đơn của Grand Lux bao gồm gà Venice, ức gà với các loại thảo mộc xào, hẹ tây, nấm, và sốt kem và rượu vang trắng. Một món ăn nổi tiếng khác là tôm sốt vang trắng, sốt kem với chanh, rau thơm, tỏi và cà chua tươi. Nhà hàng cũng cung cấp tuyển chọn các loại bánh mì và bánh mì kẹp thịt, bao gồm cả bánh mì kẹp đặc trưng của câu lạc bộ và món Joes and Reubens chế biến kiểu Chicago.
Ngoài ra, thực đơn còn có salad trộn, pizza nướng trong lò và nhiều loại tôm, bít tết và các món ăn chay.
Quầy bar của nhà hàng có một số loại cocktail đặc trưng, bao gồm các phiên bản của margaritas, mojitos và Mai Tais. Ngoài bánh pho mát, Grand Lux còn cung cấp bánh quy kiểu New Orleans, bánh sô cô la nóng chảy và bánh táo đồng quê với kem vani và caramen.
Nhà hàng có các địa điểm trên khắp Hoa Kỳ, bao gồm các địa điểm ở Las Vegas, Chicago, Houston và Dallas.
