Một người khỏe mạnh nên có mức đường huyết lúc đói dưới 100 miligam trên mỗi decilít khi nhịn ăn và dưới 140 miligam mỗi decilít hai giờ sau khi ăn, theo WebMD. Nếu lượng đường trong máu lúc đói trên 126 miligam mỗi decilít, bệnh nhân được cho là mắc bệnh tiểu đường.
Mức đường huyết lúc đói thường được đo từ sáu đến tám giờ sau bữa ăn cuối cùng của một người, theo Edward S. Horton, MD. Phạm vi bình thường cho phép đo này là từ 70 đến 100 miligam trên decilit. Sau khi ăn, lượng đường trong máu tăng lên, nhưng thường không vượt quá 140 miligam mỗi decilít ở một bệnh nhân khỏe mạnh. Khi lượng đường trong máu tăng trên 180 hoặc 200, thận không thể tái hấp thu đường đủ nhanh và bệnh nhân bắt đầu bài tiết qua nước tiểu. Ở mức đường huyết rất cao trên 400 hoặc 500, bệnh nhân bị suy giảm chức năng tâm thần.
Theo WebMD, rất hiếm khi lượng đường trong máu quá thấp nếu một người không dùng thuốc điều trị tiểu đường. Edward S. Horton, MD, giải thích: Nếu lượng đường trong máu giảm xuống dưới 60, nhiều bệnh nhân gặp phải các triệu chứng như run rẩy, cảm giác đói và tim đập nhanh. Ăn hoặc uống làm cho lượng đường trong máu tăng lên và các triệu chứng này sẽ biến mất khá nhanh chóng. Ở mức đường huyết dưới 50 miligam mỗi decilít, bệnh nhân có thể mất dần chức năng tâm thần và bị co giật.
