Hai trong số những cây sồi phổ biến nhất ở Texas là Post Oak và Live Oak. Cả hai đều mọc ở nhiều nơi ở Texas và là loài cây được sử dụng rộng rãi nhất để làm thức ăn cho động vật hoang dã trong nhiều trường hợp.
Cây sồi đăng là những cây trung bình đến lớn thường phát triển đến chiều cao khoảng 50 feet. Chúng có thân cây ngắn, tròn, vương miện tròn và đường kính thân khoảng hai feet. Mặc dù Post Oaks rất phổ biến, chúng phổ biến hơn ở khu vực trung tâm và miền tây Texas và thường được tìm thấy phát triển trên bề mặt cát hoặc đất sét nặng và ít thoát nước. Cây ra hoa vào mùa xuân, với cả hai giới tính hoa xuất hiện trên cùng một cây. Quả của cây là quả sồi, cần một năm để trưởng thành.
Live Oak là một cây lớn hơn một chút, phát triển chiều dài lên tới 50 feet và có thân cây thường gấp đôi kích thước của Post Oak với đường kính bốn feet. Tuy nhiên, thân cây của nó cứng và các nhánh của nó phát triển rộng rãi, tách biệt khỏi các chi lớn, xoắn lại, tạo ra một chiếc vương miện có thể trải dài tới hơn 100 feet. Cây này thích đất thoát nước tốt và được tìm thấy gần các vùng đồng bằng ven biển của bang. Cây thường được trồng làm cây cảnh.