Acorns, hạt của cây sồi, rụng khỏi cây cha mẹ của chúng khi chúng trưởng thành, thường xảy ra từ tháng 9 đến đầu tháng 11 ở Hoa Kỳ. Thời gian trưởng thành chính xác thay đổi đôi chút với các loại khác nhau cây sồi.
Quá trình trưởng thành của một quả sồi mất từ sáu đến 24 tháng, tùy thuộc vào loài. Màu sắc của quả acorn thay đổi từ xanh lục sang nâu sẫm khi nó trưởng thành. Acorns cũng có thể rơi khỏi cây nếu cành bị rung chuyển.
Khi cây cối phong phú, quả sồi là nguồn thức ăn thiết yếu cho động vật hoang dã địa phương. Các loài chim, động vật gặm nhấm và hươu nai thường ăn những quả sồi đã rơi xuống đất.
